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    2014年秋糧整體質量向好 玉米品質有降

    瀏覽次數:0  更新時間:2015-01-26 08:55:00

      1月21日,記者從國家糧食局了解到,為掌握2014年我國秋糧主產區糧質狀況,國家糧食局在秋收后的第一時間組織有關主產省(區)必威客户端,先后采集中晚秈稻、粳稻、玉米、大豆等主要秋糧品種樣品5400余份進行集中會檢。會檢數據表明必威客户端,2014年全國秋糧整體質量較好必威客户端,玉米因部分主產區遭遇不利天氣影響,而導致整體質量有所下降必威客户端。
      數據顯示,2014年全國秋糧整體質量較好必威客户端,中晚秈稻整精米率正常,中等以上為近年來較高水平;粳稻總體質量較好,一等品比例近八成,但谷外糙米含量較上年有所增加;
    玉米總體質量較上年有所下降,一等品比例下降了10個百分點必威客户端,東北部分地區受天氣影響,生霉粒較多;大豆質量為近年來較好必威客户端,中等以上比例超過八成。
      分品種來看必威客户端,中晚秈稻總體質量良好,扦樣范圍覆蓋安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣西、四川和廣東等8個省區,中等以上比例達到95%。其中,廣東必威客户端、四川整精米率較往年有所下降;安徽、江西、河南、湖北必威客户端、湖南必威客户端、廣西整體質量與正常年景相當必威客户端。
      從遼寧必威客户端必威客户端、吉林必威客户端必威客户端、黑龍江必威客户端必威客户端、江蘇、安徽5省采集的975份粳稻樣品檢測結果來看必威客户端,粳稻總體質量為近年來較好水平必威客户端,一等品比例接近八成必威客户端,較正常年景高一成;整精米率達到中等以上比例為近年來最高水平。其中必威客户端,吉林、黑龍江兩省粳稻一等品比例較正常年景提高25~30個百分點;遼寧全部為中等品以上;江蘇、安徽一等品比例有所下降必威客户端,整精米率正常必威客户端必威客户端,谷外糙米含量增加必威客户端。
      玉米方面必威客户端,2014年河北必威客户端、山西必威客户端、內蒙古必威客户端、遼寧、吉林、黑龍江、山東必威客户端、河南必威客户端、陜西9省區總體質量較正常年景有所下降,其中一等品比例較上年下降了10個百分點,中等以上比例與正常年景相當;不完善粒含量較正常年景偏高必威客户端。
      從玉米主產省份來看,河北必威客户端、山西必威客户端、遼寧整體質量較好,不完善粒含量正常;山東、河南、陜西一等品比例較上年下降約20個百分點;內蒙古、吉林必威客户端、黑龍江受天氣影響必威客户端,生霉粒處于較高水平必威客户端。內在品質方面,樣品淀粉含量平均值為72.7%,粗蛋白質含量平均值達9.0%,粗脂肪含量平均值為4.3%。
      大豆會檢結果表明必威客户端,吉林、黑龍江省整體質量為近年來較好必威客户端,完整粒率為近年最高必威客户端,損傷粒正常;內蒙古大豆等級下降必威客户端,損傷粒增加。3省區大豆完整粒率平均值為90.2%必威客户端,為近年來最高。粗脂肪、粗蛋白含量平均分別為20.4%(干基)和40.0%,均比上年有所增加。
      會檢樣品均為村級混合樣品,共涉及17省(區)200余市的800余個主產縣(區)和黑龍江農墾總局的8個分局必威客户端。

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